Smagningen ledsages selvfølgelig af et foredrag hvor David kommer ind på de forskellige aftappere, destillerier, anekdoter og historier og diskuterer smag og kvalitet med deltagerne. Vi smager følgende forrygende program af ældre perler (til en samlet værdi af ca. 20.000kr!): - Adelphi Strathmill 1976 31y 44.8%
- Excl. Malts Balblair 1975 29y 46.2%
- Dun Bheagan Allt-a-Bhainne 1975 28y 60.2%
- Berrys Own Caol Ila 1982 46%
- Norse Cask Port Ellen 1983 52.5%
- The Bitter Truth Rye 24y 69.2%
- Norse Cask Inverbridge 29y 46%
- No1 Hanyu 1988 55.6% japanese oak
- Norse Cask Rechlerich 1964 53.5%
|
